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竹麺亭 ~翠光堂仏壇店~

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こんにちは。吹田店の豊原です。

一週間程前、友人の家のDIYを手伝いにいったときに、近くで有名なつけ麺屋があるということで連れて行っていただきました。

堺市にある竹麺亭というつけ麺屋です。

魚介系のドロドロのスープをいただいてきました。

スープの中に割りばしを入れると立つぐらいのスープでした。

 

写真 2018-03-28 12 46 22

 

確か麺は200gぐらいあったと思います。ボリューミーでお腹いっぱいになります。麺の太いのでスープによくからみます。非常にマイルドでした。上に乗っかっている肉はどちらかというとチャーシューというよりローストビーフに近かったと思います。

もし興味があればいってみてはいかがでしょうか!