スパイスカレーまるせ～大阪の国産仏壇専門店・翠光堂～

こんにちは。翠光堂です。

中津の路地裏で気になっていたお店「スパイスカレーまるせ」へ行ってきました。食べログ百名店などにも名を連ねる有名店の様です。

4種あいがけ。左側から粗挽きポークキーマ、下にいってフェルネルポーク、テンダーチキン、グリーンカレー。

キーマは色んな食材の食感と味がおもしろい。フェンネルのデカ肉はスプーンで簡単にホロホロほどけて、ビター。チキンも混ぜるだけでほどけて、辛みが気持ちいい。この体グリーンカレーが抜群！出汁？の様なコクがあって、ちゃんと青臭さとココナッツのグリーンカレーらしさもあって、今までのグリーンカレーで一番好きかも！

最後は全部がぐちゃぐちゃになるんですが、そのごちゃまぜになった時はとても幸せ。あ～ここに向かってたのか～と。

辛さはそこそこ、うま味や次々にはじけるスパイスの香りが楽しく、スパイスカレーって美味しい～と実感できた一皿でした。また行こ。