日別アーカイブ: 2026年4月28日

こんにちは。翠光堂です。

北摂の老舗コーヒーロースター「ヒロコーヒー」で豆を買ってきました。

「トラスト45」というブレンドと、デカフェの「モカ」

トラスト45は45周年の記念にブレンドされた新定番品。シングル品の様な派手さはないけど、今時な雰囲気と新定番を掲げる安心感のある味。いつでもどこでも飲みたいコーヒーです。

デカフェ　モカは、スーっと通り抜ける爽やかさと、後追う甘さが嬉しい。デカフェはカフェインが少ないので、寝る前のティータイムに持ってこい。

ヒロコーヒーは、僕がまだ若い頃に母親がよく買ってきてくれていた思い出のコーヒーです。「ヒロのコーヒーはちょっと違う」という母か父の言葉が頭に残っていました。

パッケージを見たら「since1977」…僕が生まれる前から！！今でこそロースタリーとかスペシャルティコーヒーという言葉が浸透してきて、コーヒーのブランディングは当たり前になってきていますが、50年近くもコーヒー一筋でその世界観を貫いて来たんだと思うとトラスト45なんかは、とても深い味に感じます。また買いに行こう。