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神座×青藍 担々麺 ~翠光堂仏壇店(大阪)~

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こんにちは。翠光堂です。

阪急三番街のフードホールでランチ。なんだか担々麺の気分、、、ありました!

担々麺

 

どうとんぼり神座×青藍

神座は道頓堀から始まった、お野菜たっぷりの有名ラーメン店。青藍、、、調べたら谷町にある中華料理店。そこがスピンオフで出したのが担々麺 青藍。その名店が神座とコラボしてました。

美味しい~!丁寧なゴマペーストと麺がよく絡むし、ゴロゴロ入ったひき肉の味も食感も抜群。スープの底に沈んだひき肉をすくい出し、白ごはんにかけて食べたら、もう一回美味しい。大満足!