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だし道楽 ~翠光堂仏壇店~

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こんにちは。吹田店の高橋です。

阪急茨木市の南出入口を出た目の前のコインパーキングに、

前々から気になっていた自動販売機があります。

側面には「だし道楽」と書かれています。

表に回るとずらりと調味料ペットボトル。出汁が売られています。

二年以上存在は知っていましたが、先日酔っ払った勢いで遂に購入。

500mlで昆布バージョン450円、焼きあご(とびうお)バージョン650円。

もちろん焼きあごバージョンにしました。

翌日の昼食で早速使用。素うどんにしました。

うどんのかけ出汁で7~8倍と書いてる通りに調理。

見た目には薄い出汁です。

食べてみてびっくり!

しっかりと濃厚!甘みがあり、焼きの香ばしさも香り、素晴らしい出汁です!!

希釈率も高いので、お得感もあります。よく見ると、あごが姿で入ってます。

調べてみると、広島の二反田醤油うどん店が自慢の出汁を店横で自動販売をはじめ、

コインパーキング等の空地で全国展開されているようです。

大阪では4箇所(千林、住道、香里園、茨木)北摂では茨木市が唯一です。

見かけられた方は、是非ゲットしてみて下さい。