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日別アーカイブ: 2020年6月30日

名古屋その4 元祖手羽先「風来坊」~翠光堂仏壇店(大阪)~

なごやめし第二段は「手羽先」

名古屋では「世界のやまちゃん」と「風来坊」の二大勢力があるそうですが、今回は僕の独断で「風来坊」へ

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個人的に胡椒の効いた風来坊の方がお酒に合うと思っています。

僕がまだ20代の頃、バンドツアーで名古屋に行き、風来坊で手羽先を山の様に食べ、ビールをしこたま飲んだのを思い出しました。あの頃みたいな量を食べも飲みも出来なくなってしまいましたが、大人らしく楽しませて頂きました。

揚げたてを手づかみで食べ、ビールで追いかける、最高でした!