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豚のしょうが焼き ~翠光堂仏壇店~

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こんにちは。淡路店の豊原です。

家で豚のしょうが焼きを作ってみました。

豚はしょうが焼き用ではなく小まぎれを使用。玉ねぎを一緒に炒めました。

味付けは醤油、みりん、酒、しょうが(チューブ)で同じ分量で合わせます。

味はというと、

おいしい!!見た目少し悪いですが(笑)おいしく出来たと思います。

吉野家好きの方はもうお気づきだと思いますが、ご飯の器は吉野家で当たったものです(笑)

料理のさらなるレベルアップを図っていきたいと思います。