カテゴリー別アーカイブ: 翠光堂仏壇店のお知らせ。~スタッフのブログ~

こんにちは吹田店の海東です。

先日、配達の帰りに豊原くんと「ど真ん中」に行ってきました。

豊原くんは十日前くらいに行ったとの事ですが、大好きだということで

付き合ってくれる事に。

豚骨ラーメン　黒マー油ver　チャーシュートッピング。

香ばしいマー油の味がすごく効いています。

やっぱりここのラーメンは美味しいですね。

もちろん替え玉もしました。

ここに来たときは必ず替え玉してます。ちっこいチャーシューが

付いてくるのもまた嬉しい。

かなり久しぶりに食べましたが、本当に美味しかった～。

ごちそうさまでした。また来ます。

こんにちは吹田店の海東です。

ひさしぶりに「リンガーハット」さんの長崎ちゃんぽんを食べてきました。

野菜炒めが嫌いな僕でもこちらの長崎ちゃんぽんでなら

美味しく野菜をもりもり食べれます。

麺増量が無料なのでもちろん大盛で。

これが600円台はコスパが高すぎですね。

ごちそうさまでした。

次は長崎皿うどんを食べます。

こんにちは。翠光堂の髙橋です。

先日、能勢の奥地へお仏壇を配達させて頂く機会がありました。

お客様のお家に着いて車を停めた目の前は森。

何かの目線を感じます。！！鹿！！こちらをジッと見ています。

わかります？野生の鹿をみて興奮して上手に撮れなかった。

お客さんに聞いてみると、しょっちゅう出て来てくるとのこと。

玄関や窓も開けっ放しにしておくと入ってきてしまうそうです。

帰り際、その森を見ると「能勢狐塚古墳」と書いてありました。

何か神秘的。

こんにちは。吹田店の豊原です。

隆国寺様の写経会に初めて参加させて頂きました。

お寺の本堂で約20人ぐらいの人たちと一緒に般若心経の写経をしました。

墨を擦るところから始まり、細筆で書いていきます。筆も触るのは小学校以来でとても新鮮でした。

すごく難しい字もたくさんありましたので、書くのに1時間ぐらいかかってしまいました。しかし、静かなところで無心で文字を書くということがこれ程心がすっきりすることだとは知りませんでした。全部書き終わったときには達成感がわいてきました。私は字が汚いので、これを続けていけば字がきれいになるなと感じました。続けていければですけど・・・

貴重な経験をさせていただいてありがとうございました。

『麺や 紡（めんやつむぐ）』のラーメン、ついに食べられました。

常時、店外に10~15名ほどのお客さんが並んでいる超人気店です。

AM11：00頃車で前を通りかかると外待ち用の椅子に誰も並んでいないところを見かけ、

急いでパーキングを探し駐車場からダッシュしました。

もうすでにその時には店内は満席で外に6~7人が並ばれてましたが、

待ち時間20分程で店内に案内して貰えました。

連れ合いと大盛り熟成らー麺と大盛り淡成らー麺（鶏魚介ベースのこってり系とあっさり系）を1つずつ注文し、

シェアして両方とも味わいました。

どちらもとても美味しいラーメンでした。あっさり系の方の麺はかなりの細麺ですが噛み応えがあり独特なので、ここでしか食べられないと思います。（味についてのレビューはいろいろなグルメサイトで書き尽くされていますので、これぐらいで・・・）

もちろん味も良かったのですが店舗内の清潔さに一番感心しました。

内装はよくあるラーメン屋の作りですが、掃除が隅々まで行き届いています。

10年以上は営業されているはずなのに、あれだけ清潔に保つのは

毎日相当の時間をかけ、細やかに念入りに掃除と整頓をされているはずです。

同じように店舗を構え、お客様を迎える仕事をしている人間として

見習わなければと頭が下がる思いでした。

『麺や 紡』さん勉強させていただきました。ありがとうございました。

こんにちは吹田店の海東です。

友人から聞いて、以前からずっと気になっていたラーメン屋さんにやっといけました。

JR高槻駅近くにある「麺屋　八海山」。

食べログのラーメン部門で100名店に選ばれてるらしいこのお店。

結構並んでます。

で、待つこと約50分・・・

やっとありつけました。　煮干しそば。

メニューはこれ一つで勝負してはります。

煮干しの出汁がものすごい効いてますが、甘味を感じるような上品な

味で以外とスッキリしていてクセもなく美味しいです。

自家製の手打ちうどん方式の全粒粉極太ちぢれ麺がインパクト大ですね。

うどん方式というだけあってラーメンではないですね、ホントにうどんです。

でも、こういうぶっとい麺大好きですね~。もちもち歯ごたえもあって

とても美味しかったです。

機会あれば是非。

ただ、並ぶのが大変なのと、日中しか営業していないので、気楽に

行きにくいかなぁ。

こんにちは。翠光堂の髙橋です。

香川県は美味しいものが沢山ありました。うどんだけじゃない！

もちろんうどんも頂きました。

「うどん市場めんくい」

「讃岐うどん　がもう」

どちらも美味いし安い！大阪のセルフうどんの半額位かな。

たまたま見つけたライオン通りの「貝専門炉端焼ごぼうのてっぺん」

どれもめっちゃ美味くて、お酒もすすみます。大将凄腕です！

「松風庵　かねすえ」

唐芋きん。芋あんのきんつばの様な感じ。大好き。

このいちご大福がまたすごい！上の大きな苺はもちろん甘い。下の大福に入っている苺餡がめちゃくちゃ秀逸。

「骨付鳥　一鶴」

四回目にしてやっといけました。骨付き鳥を丸かじり。柔らかくジューシーな「ひな」と身の引き締まった味わい深い「おや」どっちもめっちゃうまい。僕は噛み応えがあって噛めば噛むほど旨味が出てくるおやの方が好きかも。

まだ、知らない所いっぱいあるんやろなー。また行きます！香川県！