カテゴリー別アーカイブ: 翠光堂仏壇店のお知らせ。~スタッフのブログ~

こんにちは吹田店の海東です。

先日、お仏壇の配達で和歌山まで行ってきました。

なので、お昼ご飯はもちろん和歌山ラーメン！？？

という事でネットで調べて評判の良かった「ラーメン　まるイ」さんへ

寄ってきました。

看板メニューの一面ネギだらけのラーメンと餃子を注文。

朝採れの緑宝黒葱というネギを使用しているそうです。

一応チャーシューメンの特盛なんですけど、ネギで

全然わからないですね（笑）

これだけ葱が入っているのにネギ一色の味ではなく、

濃厚な豚骨醤油のスープとすごくバランスが取れていて

最後まで美味しく頂けました。

また機会があれば食べたいです^^

ただ、特盛で餃子はさすがにヤバイですね。

その日は夜までお腹が少しもたれてました（汗）

こんにちは。翠光堂の髙橋です。

六月に行って以来のラーメン「くそオヤジ最後のひとふり」へ

→→前回記事　詳しくはこちらへ

今回はあさりラーメン。

あ～やっぱり美味しい～。

シジミにくらべ、醤油の濃さが増して、あさりの出汁とよく合う。

今回発見が一つ。ここは「ヒューガルデン」というベルギービールを提供されています。

ラーメンと一緒に飲んでいたのですが、これが合う！

貝の様な旨味が多い食べ物とビールを飲むと、苦みや渋みが立つことがありますが、

このビールは、貝の旨味によって、ビールが本来持っている果実味がより広がります。

もちろん、ラーメン本体の邪魔もしません。凄い！！

まだホタテラーメンも貝飯も食べてないので、また行きます。

十三に居たら必ず寄ってしまう喜八州の酒饅頭をぶら下げて帰りました。

こんにちは。翠光堂の髙橋です。

所用で堺筋本町を歩いていると、マリオがカートしていました。

大阪の街をカートに乗って、コスプレをして走り抜けるという観光アトラクション。

少し前に任〇堂との版権問題や公道カートの可否でニュースに取上げられていましたが、

順調に人気を保ち、営業を続けておられたようです。

特に外国人に人気があるそうで、早速外国人の友人へ画像を送信。

すぐに「次に日本へ行ったら乗りたいと思ってたんだ！」と。流石。

次こっちに来たら一緒に行こうと思います。

マリカー大阪　ホームページ

アキバカート大阪　ホームページ

こんにちは。翠光堂の髙橋です。

大阪の福島にある生姜料理専門店「ぬくり」

年上の友人から、ここにしようと聞いてからテンション上がってました。

お店の中は生姜の香りで満たされています。

マダム達と一緒にキャッキャ言うてました（笑）

自家製肉みそで食べる野菜スティックからはじまり、カツオのたたきや

名物生姜チジミなどなど、多彩な料理が続きます。

もちろんどれにも生姜が絡んでいます。

生姜がいいのか、お料理が上手なのか、どちらも素晴らしいのか、

生姜の辛み、苦み、甘味のバランスがどれもとても心地よい。

お腹もお酒もすすんだ頃にお鍋が出てきました。

これまた出汁に大量の生姜が入ります。これがまた苦くない。

細切りの野菜を大量に入れて、豚肉をしゃぶしゃぶで頂きます。

あ～生姜と豚肉の相性は抜群やな～

締めは、細うどん、そば、雑炊からの選択。僕のテーブルはそば、隣はうどん。

これはそばやで～。いやいや、うどんが絶品やで～。とまだ食べてないのに言い合い。

その結果は、、、、どちらも美味しい。そばは喉越し良く、ハイカラな味。

おうどんは、ツルっもちっ食感が嬉しく、どこか懐かしい味。

うどんを食べた瞬間に、あ、大阪の子やなと思いました。

お腹いっぱいで大満足なのに、生姜効果で罪悪感が少ない、最高の食事でした。

テレビにも沢山取り上げられ、芸能人のお客さんも沢山来られているようです。

これからの冬にはもってこいですが、人気店なので予約は必須かもしれません。

生姜効果か、ご主人も女将さんも肌つるつるでした。ご馳走様でした。

生姜料理「ぬくり」facebook　　食べログ

大阪府大阪市福島区福島7-7-9 1F　　050-5589-7572

翠光堂仏壇店グループ各店にて『決算特価大売出しセール』を開催中です。

この機会に是非ご検討ください。

くわしくは各店までお問合せくださいませ。

翠光堂仏壇店　0120-577-510

こんにちは。翠光堂の髙橋です。

前職場の後輩と飲みに行くことになり、

その職場で一緒に働いていた女性が切り盛りするお店へ。

半立呑み居酒屋「せんべろ茨木」

雁飯店を過ぎて左に入った所。元々「せと」という昼定食と豚汁が美味しいお好み焼き屋さんがあった所。地元の人ならこの説明でピンとくる場所。

立呑みと言っても折畳椅子もあるのでご安心を。（因みに有料だそうです）

土手焼きの具合もおでんの出汁加減も唐揚げの下味も、どれも美味しい！

絶賛してたら「そら主婦歴長いからな！」とお応えが返ってきました。

ザックばらんな美人女将（そんな言い方でいいのかな？(笑)）が作る美味しい料理と、種類も豊富なお酒でワイワイ賑わう酒場です。

やっと気軽にフラッと寄れる所を見つけました。

因みに夕方16時から営業されてます。

23時にはキッチリ閉店するそうなので、夜更かしもし過ぎません。

「せんべろ茨木」

大阪府茨木市竹橋町2-2　16:00～23:00

こんにちは。翠光堂の髙橋です。

カラッとした昨日の昼過ぎに空を見上げると、一面鱗雲でした。

案の定、今日は雨ですが、つかの間の秋を楽しみましょう。

こんにちは吹田店の海東です。

久しぶりに吹田店近くにあるインド・ネパール料理のお店「ディルクス」さんへ

行ってきました。

お腹が減っていたので、ちょっと奮発して

Cランチの1,150円を注文。

皿から景気よく飛び出した大きなナンと250gあるタンドリーチキンに

キーマカレーとチキンカレー、そして御飯。

これにサラダとドリンクも付いてます。

美味しかった～！！

のですが、すんごいボリューム。

午後の仕事に少し差し支えるほど（笑）

次回は控え目のBランチで良いかな^^:

こんにちは。淡路店の豊原です。

無性にフレンチトーストが食べたくなったので作ってみました。

レシピはインターネットから拾ってきました。

材料は卵、牛乳、砂糖のみです。簡単そうなので気軽に作れる感じです。

レシピには二人分砂糖大さじ1杯と書いていますが、個人的に甘い方が好きなので2杯入れました。

出来上がりはこんな感じです。

味はちょうどよし！！程よい甘さで、食欲も増して2人分ペロッと食べてしまいました。笑

メープルシロップがあればもっとおいしくなると思いました。