カテゴリー別アーカイブ: 翠光堂仏壇店のお知らせ。~スタッフのブログ~

こんにちは吹田店の海東です。

前から気になっていた難波にある「龍旗信RIZE（りゅうきしんライズ）」さんへ

行ってきました。

【　肉鶏炊いたん塩そばDX　】

スープはとろっと濃厚で、鶏出汁のポタージュみたいな感じ？

伊勢湾で採れた天然ムール貝の出汁も入っているそうで、魚介の風味も効いてます。

美味しかった^^

難波まで来た甲斐がありました。

皆さんも機会があれば是非。

こんにちは吹田店の海東です。

先日、奥さんの誕生日にかこつけてお祝いと称し、ステーキを食べに行ってきました。

「ステーキのあさくま」さんで赤身肉の300gステーキ！

柔らかくてジューシーで美味しかった~^^

超贅沢に肉を目一杯、堪能させて頂きました。

最近は脂身の多い肉を食べると胃がすぐにもたれて気持ち悪く

なるんですが、こういう赤身肉はまだまだ山ほど食べれそう！

ただ、しばらくは質素な食事になりそうです。

こんにちは。茨木店の髙橋です。

韓国のゾンビ映画「新感染　ファイナルエクスプレス」

友人から映画のチケットを貰い、行って来ました。

ネタばれするかもしれないので、観に行く予定の人はこれ以上進まないで下さい。

韓国で急速に広まったゾンビウイルスが、一台の列車を襲う。

偶然乗り合わせた親子が生き残りをかけて奮闘する。

どんどん乗客が襲われ、ゾンビとなっていき、ゾンビとの戦いはもちろん、

残された人達の心理状態もピリピリして、息が抜けません。

何度びくっとなったか(笑)

物語が進むにつれて登場人物に感情移入していきますが、これも何度も裏切られます。

これでもかという位に(笑)

ただ、驚いて怖いな～では終わりません。号泣します。

娘役の子役が凄くいいです。

こんにちは吹田店の海東です。

久しぶりに「俺のラーメン あっぱれ屋」さんへ行ってきました。

今回は家族3人、車でちょっとしたドライブも兼ねて^^

濁とろ塩チャーシュー麺（大盛り）

チャーシューと、このちょっと平たいモチモチの自家製麺？が美味し～！

大満足^^

また来ます！

こんにちは。淡路店の豊原です。

家で豚のしょうが焼きを作ってみました。

豚はしょうが焼き用ではなく小まぎれを使用。玉ねぎを一緒に炒めました。

味付けは醤油、みりん、酒、しょうが（チューブ）で同じ分量で合わせます。

味はというと、

おいしい！！見た目少し悪いですが（笑）おいしく出来たと思います。

吉野家好きの方はもうお気づきだと思いますが、ご飯の器は吉野家で当たったものです（笑）

料理のさらなるレベルアップを図っていきたいと思います。

こんにちは。淡路店の豊原です。

名古屋に行った友達からお土産をいただきました。

しるこサンド！北海道あずきを使用しているスティックサンド。友達がこれを食べると止まらないと言うので、そんなことはない、普通に止まるだろと思いながら半信半疑食べてみることに。

最初一口食べると、甘くておいしいなとぐらいにしか思いませんでした。

しかし、二口、三口食べるにつれて、なっ、何かおかしいと違和感を覚え始めます。

何かおかしいと思ったのが、もう時すでに遅し。全部なくなっていました（笑）

う、うまい！うま過ぎます！バカうま。はまること間違いなし。

今度から名古屋行ったときはしるこサンドを買おうと思いました。

おすすめお菓子です。

こんにちは。茨木店の髙橋です。

大阪ルクアにあるマンゴーツリーカフェ。

マンゴーツリーという本格高級タイ料理店の姉妹店で、

カジュアルに本場の味を楽しめるお店。大阪はこことエキスポにあります。

色々な料理が一つになったプレートがあるので、注文もしやすい。

もちろん単品をチョイスすることもできます。

僕はイサーンプレート、連れはガパオプレートを注文。

ガパオライスとは鶏肉のバジル炒めご飯。目玉焼きが乗っている姿をよく見ます。

イサーンはあまり聞きなれないので、お店の解説をどうぞ↓↓

だそうです。

辛さは本場のタイに合わせているそうで、減らす事も増やす事もできます。

僕はそのままタイの辛さに挑戦しました。

ソムタムというパパイヤの細切りサラダは、酸味と刺激的な辛さで病みつきになります。

これとグリルチキンのルーティーンが止まりません。

蒸したタイのもち米も、辛さによく合います。

もう一つのフライドチキンサラダには、ミントが入っていて、

口のリセットにもとても効果的です。

スープカレーはさほど辛くなく、ピリピリした口をおさめてくれました。

昔、タイに行って食べたタイ料理は、子供には刺激が強く、苦手な印象がありましたが、

改めて食べて辛味、酸味、甘味のバランスがよく、ハーブの香りが沢山して、

オリエンタルで刺激的でとても美味しかったです。

ただ、唐辛子の影響で汗だく。翌日のトイレは覚悟が要ります(笑)