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日別アーカイブ: 2017年9月6日

つけ麺 ~翠光堂仏壇店~

こんにちは。淡路店の豊原です。

友達のおすすめでこのようなものを買ってみました。

 

ファ○リーマートに売っている炙り焼豚の極太つけ麺!!名前からしてボリューム感たっぷり。

さっそく空けて作ってみました。最後に麺を水でしめるのがポイントらしいです。

出来上がりはこのような感じです。

オプションの具は作っておりません(笑)本当は半熟たまごなどをいれるともっと見た目もよくなると思います。

味はどうかと言いますと、おいしい!!

麺のもちもち感が半端ないです。冷凍でこの食感を出せるのはすばらしいと思いました。つけ麺の出しもかつおの出しが効いていて、食欲マックスです。これが店で出てくるとお店の味と思ってしまうほどです。すごい。すごすぎます!