日別アーカイブ: 2019年11月1日

こんにちは。翠光堂の高橋です。

先日の滋賀遠征で手に入れたショコラバーム。一人で一個だけ買ってきたショコラバーム。

本日頂きました。チョコ色のバームクーヘンの真ん中にガナッシュが。

説明書に少し温めるとガナッシュが柔らかくなり、更に美味しくなるとの事。当然やりました。

あ～美味い。そら美味い。バームクーヘン自体も少し柔らかくなるので、めっちゃ濃厚感が増します。お店に行ったらぜひ買ってみてください。